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뉴델리 인도커리&난 

2001년에 문을 연 뉴델리는 20년 가까이

정통 인도 요리로 사랑받아온 레스토랑입니다.

인도의 맛을 가장 잘 표현할수 있는 식자제와

향신료를 엄선해서 오랫동안 이어져 내려온 전통 레시피로 요리합니다.

그래서 이국적인 미식 경험이 궁금한

사람들과 현지의 맛을 그리어하는 사람들이 모두 뉴델리를 찾곤 합니다.

이제는 집에서도 뉴델리의 인도요리를 맛볼수 있도록 간편하게

조리할수 있는 상품을 라비바최초로 보여드립니다.

레스토랑과 동일한 레시피로 만들어

현지의 맛을 그대로 재현해냈답니다.

신비한 매력이 가득한 미식을 경험하고 싶은 분들이라면 ,

뉴델리로 초대합니다.​ 

제가 다이어트 시절 가장 자주 먹은 음식중 하나인거 같아요.

부담없고 너무 간편하고 !

심지어 인도 현지에 온듯한 맛으로

치킨을 풍덩풍덩 썰고 볶아서

가장 많이 먹은거 같아요.

가끔 인도커리 집에가서 먹고싶지만

너무 강한 향신료의 향으로 힘들때도 있는데 ,

뉴델리 커리는 ' 너무너무 맛있다 ' 라는

말밖에는 할말이 없을정도로

집에서 드시기 최고의 조합이실거에요.

특히 난 !

난은 식당에서 갓 나온 난처럼

바싹하고 깊은 풍미가 있어

입안이 즐거워지실거에요.

20년간 정통 인도 요리로 사랑받아온

뉴델리의 커리를 만나보세요 !

치킨 마크니 커리는 상큼한 토마토 소스에 우유나 크림을 넣어

부드러운 매력을 더한 커리입니다.

살짝 매콤하면서도 달큰한 맛과 구운 닭고기의 풍미는 담백한 난과

잘 어울립니다. 뉴델리의 인도난을 곁들여 즐기면 ,

마치 인도근처에 간듯한 느낌이 들정도로

이국적이고 매력가득한 맛이라

중독이 되실거에요 .

향신료의 맛을 걱정하시는 분들이라면

전혀 걱정하실 필요 없습니다 !

한국인의 입맛에 딱 맞춰 나왔어요.

치킨티카마살라는 토마토와 양파로 만든 그래비에

진한 향신료의 향이 있는 진한향의 인도치킨커리 입니다.

파락파니르는 양파로 만든 그래비에

시금치와 인도식 수제치즈인 '파니르'가 함께 있는

인도인들에게 가장 사랑받는 커리입니다.

램마크니는 양고기를 싫어하시는 분들이라도

너무나 좋아하실 그런구수한 맛이에요!

토마토와 양파로 만든 그래비에

진항향신료의 향이 양고기 잡내를 싹

잡아주어 맥주안주와 가장 잘어울리는 커리입니다.

갈릭난,버터난은 뉴델리에서 특허받은

기술력으로 만들어 바삭하고 쫄깃한 식감의

뉴델리 커리와 가장 잘 어울리는  난 ' 입니다. 

✔ 20년동안 유지한 전국 커리 맛집 '뉴델리'의 맛을 그대로

✔ 현지 쉐프가 직접 만든 인도요리 밀키트

✔ 2021년 망고*레이트 ‘전국에서 꼭 가봐야 하는 외국음식점 100’ 선정

인스턴트X. 전통방식으로 만든 인도 요리

커리 파우더 N0! 화학조미료 NO! 

✔ 천연 향신료를 직접 블렌딩

✔ 간편한 조리법! 전자레인지와 에어프라이만 있으면 끝!

✔ 헬로*이처 팝업스토어 역대 매출 달성

✔ 아이*어스 판매량 상위 5% 셀러 달성

✔ 마*컬리, 쿠*프레시 입점

✔ 겔*리아 ‘고메*카레’와 뉴델리 난 협업(납품)

✔한 남동 일본카레 맛집 ‘라*드*바웃’과 뉴델리 난 협업(납품)

뉴델리 커리

프리미엄 커리인 이유 !

최소 16시간 이상의 조리 공정과 #핸드메이드

·레스토랑에서의 조리법을 그대로 적용

·커리에 닭고기, 양고기는 인도 전통 방식으로 조리

·커리에 치즈는 핸드메이드로 만든 인도치즈 사용

밀키트 편견을 깬 프리미엄 인도커리 

뉴델리 난의 특징

특허받은 뉴델리만의 기술력

핸드메이드 조리법을 이용해 만든 난

·겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감

·12가지 공정으로 만들어진 난

·커리랑 먹어도 맛있고

·그냥 먹어도 맛있고

·다양한 간식만들기 가능! 

☆☆☆☆☆

HACCP 시설에서 제조된

믿고 먹을수 있는 인도요리​ 

커리 4종 ✔​ ​

치킨마크니

치킨티카마살라

파락파니르

램마크니

( 옵션에 커리종류 적어주세요 )

커리 조리법 ★

전자레인지 조리 시

해동한 커리를 전자레인지 전용 용기에 담고

약 3분간 졸해주세요 . (700W 기준)

프라이팬 조리 시

프라이팬에 해동한 커리를 붓고 중약불에 살짝 볶아 주세요.

꿀팁 ! ✔​​

프라이팬이 뜨겁게 달궈지기 저에 커리를 부어 주세요.

부라타치즈나 우유를 넣고 끓여보세요.

야채와 치킨을 볶은뒤 카레를 볶아보세요.

매운맛을 좋아하시는 분들은 페페론치노를 넣어보세요.

활용팁

뉴델리 커리는 맛과 향이 진한 편입니다.

부드러운 커리를 선호하신다면 ,

조리한 커리에 우유나 휘핑크림을 넣어 드셔보세요.

우유나 휘핑크림을 넣고 끓이셔도 됩니다.

프라이팬 조리 시 , 좋아하는 채소나 닭가슴살 등을 

더하면 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.

보관 및 해동법

-18'C 이하에서 냉동 보관하세요.

실온이나 냉장고에서 커리가 부드러워 질때까지

해동해주세요.

포장타입 - 냉동

1팩 - 1인분

중량/용량 180g

알레르기 정보

토마토 ,닭고기 ,우유 , 양고기 함유

본 제품은 닭고기 , 양고기 , 새우 , 토마토 , 밀가루를

사용한 제품과 같은 제조시절에서

제조하고 있습니다.

버터난 , 갈릭난

각 옵션당 난이 3장씩 들어있습니다.

난 조리법 ☆

프라이팬 조리시 

약불로 달군 프라이팬에 냉동 상태의 난을 올려주세요 . 

난이 따뜻해질때까지 앞뒤로 뒤집어가며 조리해주시면 됩니다.

에어프라이어 조리 시

140'C로 예열한 에어 프라이어에 냉동상태의 난을

1장 넣고 1분30초간 조리해주세요.

꿀팁 !! ✔​​

전자레인지 조리 시 ,난이 말라 딱딱해질 수 있어 ,

프라이팬 또는 에어프라이어 조리를 추천해드립니다.

난이 식으면서 다소 질겨질수 있으니 ,

한번에 드실만큼 조리해주세요.

남은 난은 또띠아로 활용하실수 있습니다.

보관법

-18'C 이하에서 냉동보관

재료와 성분

국산 우유 , 계란 , 소금 등

버터난 - 뉴질랜드산 버터

갈릭난 - 국산 다진 마늘

포장 타입 - 냉동

알레르기 정보

버터난 - 밀 , 계란 , 우유 함유

갈릭난 - 밀 , 계란 , 우유함유

본 제품은 우유 닭고기 , 양고기 , 새우 , 토마토 , 밀가루를

사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.

 유통기한

*커리 

-치킨마크니  23.09.02 이후

-치킨티카마살라 23.09.14 이후

-파락파니르 23.08.17 이후

-램마크니 23.09.21 이후

​*난

-버터난 23.06.05 이후

-갈릭난 23.06.22 이후 ​ 

옵션 선택 후

커리종류와 수량을 적어주세요

예) 치킨마크니1치킨티카마살라1파락파니르1램마크니1

후에 옆에 파란색 입력완료 클릭!